かぼちゃのディップ
1人あたり約110al☆調理時間15分
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材料 ][
作り方 ]
【4人分】
・かぼちゃ 200ｇ
・玉ねぎ 1/4個
・ツナ缶（水煮） １缶(80ｇ)
・☆プレーンヨーグルト 大さじ３
・☆マヨネーズ 大さじ１
・☆粒マスタード 大さじ１
・☆塩 ひとつまみ
・☆黒こしょう 少々
[1]かぼちゃは皮をむき適当な大きさにカットし、耐熱容器に入れてラップしてレンジで加熱(500Wで３分程)。
ボウルに入れてフォークなどで潰す。
[2]玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をよくしぼった後、みじん切りに。
[3]ツナ缶は汁気をきる。
[4][1]に、[2]、[3]☆を加えて良く混ぜる。
[5]バゲット、フランスパン、クラッカーなどにのせて食べて下さい。
ヨーグルトの量を調節して、お好みの固さにして 下さい。
※かぼちゃは三大抗酸化ビタミンと呼ばれるビタミンA、 ビタミンC、ビタミンEを豊富に含んでいます。 肌荒れや乾燥を防ぎ、アンチエイジング効果あり！
